De l’herbe à la table. La viande dans la France méridionale à l’époque moderne

Actes du colloque recueillis par Anne Blanchard, Henri Michel et Élie Pélaquier

1994, 15 × 21 cm, 15,24 €, 290 p., dos carré collé, ISBN 2-905397-74-8.


Du même auteur « Blanchard, Anne » :
Du même auteur « Michel, Henri » :
Du même auteur « Pélaquier, Élie » :

Sur le même sujet « Histoire » :

Sur le même thème « Religion » :
Sur le même thème « Agriculture » :
Sur le même thème « Commerce » :
Sur le même thème « Architecture » :

Rechercher un ouvrage

Naviguer dans le catalogue

Pratique

Commander un ouvrage

Merci à Spip

Navigation